Selezione Esclusiva: Eccellenze in Bottiglia
Benvenuti nella nostra vetrina dedicata ai grandi vini. Abbiamo selezionato per voi le eccellenze del Gruppo Marilisa Allegrini, capaci di raccontare la storia dei territori di Bolgheri, della Valpolicella e Champagne. Scopri le loro caratteristiche e lasciati conquistare.
🍷 Il Seggio – Bolgheri Rosso D.O.C.
Prezzo: € 13,50
Prodotto dalla tenuta Poggio al Tesoro, Il Seggio è dedicato al maggiore corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci che arricchisce i terreni argillosi tipici di Bolgheri.
- Uvaggio: 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot.
- Vinificazione e Affinamento: Affina per 14 mesi in barrique di rovere francese (30% nuove, 70% secondo passaggio), seguiti da 6 mesi di affinamento in bottiglia.
- Note di Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona un frutto fresco e croccante, arricchito da note minerali, speziate e sfumature di frutta a bacca rossa. Al palato è preciso, pulito e vivace.
- Dati Tecnici: 14% vol, temperatura di servizio 16-18 °C.
🍷 Sondraia – Bolgheri Superiore D.O.C. 2021
Prezzo: € 42,00
Il Sondraia prende il nome dall’appezzamento più grande di Poggio al Tesoro, il primo acquistato da Marilisa nel 2001. È il vino bandiera della tenuta, concepito per esprimere ricchezza, tensione ed eleganza Ha conquistato i più alti punteggi della critica.
- Uvaggio: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc[cite: 1].
- Vinificazione e Affinamento: Affinamento di 20 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove e 50% di secondo passaggio), completato da 9 mesi di riposo in bottiglia.
- Note di Degustazione: Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di ciliegia e prugna con note di frutti neri, erbe aromatiche e spezie. Al palato rivela grande struttura ed equilibrio, con un corpo pieno e tannini setosi.
- Dati Tecnici: 15% vol, temperatura di servizio 16-18 °C.
🍷 Dedicato a Walter – Bolgheri Superiore D.O.C. 2021
Prezzo: € 88,00
Punta di diamante dell’azienda, è il vino tributato a Walter Allegrini, fondatore di Poggio al Tesoro insieme alla sorella Marilisa. Nasce dai terreni ricchi di scheletro della Chiesina di San Giuseppe. Ha conquistato punteggi altissimi della critica tra cui 5 grappoli bibenda e 3 bicchieri gambero rosso.
- Uvaggio: 100% Cabernet Franc in purezza.
- Vinificazione e Affinamento: Maturazione di 24 mesi in barrique di rovere francese nuove, con ulteriori 9 mesi di affinamento in bottiglia.
- Note di Degustazione: Grande ricchezza aromatica con profumi di frutti neri, pepe e note balsamiche di eucalipto. Al palato mostra un’imponente struttura pur sorprendendo per leggerezza, agilità e potenza.
- Dati Tecnici: 15% vol, temperatura di servizio 16-18 °C.
🍷 Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. – Villa Della Torre 2021
Prezzo: € 34,00
Prodotto dalla tenuta Villa Della Torre, splendido monumento del Rinascimento Italiano. L’etichetta raffigura il “Camino del Leone”, celebre camino mascherone dell’antica dimora.
- Uvaggio: 60% Corvinone, 30% Corvina, 10% Rondinella.
- Vinificazione e Affinamento: Allevamento a Guyot su suolo argilloso con calcare a 200 m s.l.m. L’affinamento prevede 18 mesi in botti di rovere da 10/25 hl, seguiti da 12 mesi in bottiglia.
- Note di Degustazione: Si distingue per intensità e ricchezza aromatica[cite: 1]. Al naso esprime sentori di ciliegia, marasca selvatica, vaniglia e spezie. Il passaggio in legno conferisce una nota tannica ben equilibrata, rispettando la fragranza del frutto.
- Dati Tecnici: 15.5% vol, temperatura di servizio 18 °C.
🥂 Champagne Odyssée – Brut, Grand Cru, Blanc de Blancs
Prezzo: € 35,50
L’anima del viaggio di Odyssée, distribuito in esclusiva italiana dal Gruppo Marilisa Allegrini. È la più autentica espressione di Avize, nel cuore della Côte des Blancs.
- Uvaggio: 100% Chardonnay da lieux-dits nei Grand Cru di Avize, Cramant e Oger.
- Vinificazione e Affinamento: Assemblaggio delle annate 2023 (40%), 2022 (40%) e 2021 (20%). Fermentazione in vasche d’acciaio inox con malolattica svolta, seguita da 24 mesi di affinamento sui lieviti[cite: 1].
- Note di Degustazione: Il suolo calcareo e gessoso dona estrema freschezza e una riconoscibile impronta salina. La vinificazione ne esalta la cremosità e la maturità.
- Dati Tecnici: 12.5% vol, temperatura di servizio 8-10 °C.
- Formato: 0,75 L e 1,5 L.